O ácido hialurônico (AH) é um polissacarídeo da família dos glicosaminoglicanos (GAGs) presente na matriz extracelular de tecidos de vertebrados, incluindo tecidos conjuntivos, epiteliais e neurais.
O AH consiste em unidades repetidas de ácido -(1,4)-glucurônico (GA) e -(1,3)-Nacetilglucosamina (NAG) que são repetidamente ligadas por ligações glicosídicas -1,3 e -1,4 alternadas.
A presença de grupos carboxílicos na molécula de AH resulta em uma molécula carregada negativamente que é altamente hidrofílica em pH fisiológico e a interação química com uma grande quantidade de água o torna viscoso.
Sendo assim, o AH Possui papel crucial na manutenção da hidratação da matriz extracelular contribuindo para a resistência dos tecidos ao estresse além de formar uma “malha” que atua como uma barreira contra diversas substâncias exógenas.
Fonte:
Iaconisi GN, Lunetti P, Gallo N, Cappello AR, Fiermonte G, Dolce V, Capobianco L. Hyaluronic Acid: A Powerful Biomolecule with Wide-Ranging Applications-A Comprehensive Review. Int J Mol Sci. 2023 Jun 18;24(12):10296. doi: 10.3390/ijms241210296. PMID: 37373443; PMCID: PMC10299688.